Casavinea

Weine von Markus Schneider aus Ellerstadt

Man nennt ihn den "Vulkan aus der Pfalz" oder den "Rolling Stone der Pfalz".
Ein Auszug aus dem Stern-Blog "Der Weinlakai" vom 21. Juli 2008
Zitat: "Markus Schneider aus Ellerstadt ist so etwas wie ein Revoluzzer der deutschen Weinszene. Mit unbändiger Kreativität erschafft er prächtige Weißweine, aber eben auch zahlreiche, völlig "undeutsche" Rotweine. Aus der Pfalz kennt man ja hauptsächlich Spätburgunder (Pinot Noir), Dornfelder oder auch Portugieser – Markus Schneider pflanzt aber auch mal gerne Syrah, Merlot oder Cabernet Franc und kreiert daraus herrliche Cuvées, also Verschnitte." (Tobias Treppenhauer)

Sie finden bei uns im Lädchen folgende "Schneiders"
 

Chardonnay

Die alte Gewanne Felsenberg  wird erstmals im frühen 14. Jahrhundert erwähnt. Sie zählt zu dem höchstgelegenen Bereich der Ellerstädter Gemarkung. Der Boden ist geprägt von Terrassenschotter, Geröll und einer feinen Kalkeinlage.
 

Weissburgunder

Die beiden Weinberge befinden sich auf zwei Anhöhen im südlichen und nördlichen Gemarkungsbereich von Ellerstadt, die Bodenprägung zeichnet sich durch dichte Kiesschichten aus, welche den beiden Parzellen eine außergewöhnliche Wärme verleihen.
 

Rosé Saigner

Ein Rotwein von zweierlei Bodenprägung: kiesigem Sand und Kalkstein. Der Wein beeindruckt mit seiner tiefen Art, dunklen Reflexen und seinen Aromen von dunklen Früchten. Eine Cuvée aus St. Laurent, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon.
 

Ursprung

Ein Rotwein aus den heißen Rebparzellen des Feuerberges; der Boden ist geprägt von einem Mix aus Kies, Sand und Terrassen-Schotter.  Er zeigt sehr früh ausladende rote und dunkle Beerenfrüchte sowie Aromen von Schokolade und Kräutern. Eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser.
 

Black Print

Ein Rotwein von zweierlei Bodenprägung: kiesigem Sand und Kalkstein. Der Wein beeindruckt mit seiner tiefen Art, dunklen Reflexen und seinen Aromen von dunklen Früchten. Eine Cuvée aus St. Laurent, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon.