Casavinea

Vinaigre à la Pulpe de Pêche ( Pfirsichessig)

Er passt hervorragend zu Obstsalat und fruchtigem Süßigkeiten.
Er „veredelt“ alle Bittersalate, mariniert Geflügel, ein paar Tropfen in die Sauce Hollandaise....

Unser Tipp: Chicoree gedünstet mit Aprikosen Sud

Chicoree vom Strunk befreien und in Öl dünsten; mit Aprikosenessig ablöschen, Salz uns Pfeffer abschmecken.
Dazu passen gegrillte Garnelen, Filetsteak, Kalbssteak oder auch ein schönes Teil vom Hühnchen.