Casavinea

Vinaigre Pomme vert au Miel (grüner Apfel mit Honig)

Er passt zu allen Winter- und Sommersalaten, gekochten Gemüsen, Artischocken, Brokkoli und Spargel, hellem, wie dunklem Fleisch und zu Süßem –der allround Essig schlecht hin.

Unser Tipp: Endiviensalat mit Pomme au Miel

Endiviensalet mit gewürfeltem Gruyére, Walnusskernen und Korinthen mischen. Mit Traubenkernöl oder Walnussöl und dem  Essig anmachen. Mit Salz und Pfeffer würzen.