Knoblauchgranulat - aus Kalifornien, 170 ml in der Schraubdose
Knoblauchgranulat aus Kalifornien, dem Knoblauchmekka.
Gilroy, eine Stadt im Santa Clara County im US-Bundesstaat Kalifornien wird oft als die „Knoblauch-Hauptstadt“ der Welt bezeichnet, wie man beim Vorüberfahren sehen (und riechen) kann.
Die Stadt ist Austragungsort des seit 1979 jährlich stattfindenden Gilroy Garlic Festival, einem Koch- und Grillfest rund um Knoblauch.
Der Knoblauch wir zerkleinert und sofort getrocknet und behält so sein Aroma.
Eine gute Alternative, wenn kein Frischer zu Hand ist oder man den Geschmack sehr frein dosieren möchte.
Das Granulat von Spiceworld ist das Beste, das ist bisher finden konnte und das Erste, welches ich hier anbiete.
1 TL Granulat entspricht in etwa eine Knoblauchzehe.
Die Dosen bestehen zu 100% aus Weißblech, sind stapelbar, magnetisch (!) robust und zu recyceln.
Sie bewahren den wertvollen Inhalt perfekt vor dem Verlust der ätherischen Öle.
| Lieferzeit | bis zu 7 Tage * |
|---|---|
| Zutaten | Knoblauch getrocknet |
| Verkehrsbezeichnung | Gewürz |
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen | SPICEWORLD GmbH, Hannakstrasse 1, A-5023 Salzburg |
| Aufbewahrungshinweis | kühl und trocken |
| Herkunftsland | Kalifornien, USA |
| Was passt zu... | Asia Food, Brot, Carpaccio, Crostini, Dip, Dressings, Eintopf, Ente, Fisch, Fondue, Gambas, Gehacktes Fleisch, Gemüse, Grillen, Huhn, Iberico Schwein, Kalbfleisch, Kartoffel, Käse, Krustentiere, Lamm, Marinade, Meeresfrüchte, Pasta, Pastete, Pizza, Pute, Ragout, Rindfleisch, Salat, Saucen, Schmorgerichte, Schweinefleisch, Straußenfleisch, Suppe, Terrine, Tomate, Tomatensugo, Wild |