Vanini Osvaldo Olivenöl; 0,25 l Flasche

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Olivenöl von der wahrscheinlich letzten Ölmühle am Comer See

OEL-10030
  • Artikelbeschreibung
  • Informationen / Lebensmittelkennzeichnung

Details

Seit 1850 gibt es die Ölmühle Vanini Osvaldo am Comer See.
Bis heute wird auf traditionelle Weise gearbeitet und nur die besten, von Hand geernteten, Oliven, die an den Ufern des Comer Sees wachsen, werden verwendet.

Das Öl schmeckt sehr mild und angenehm fruchtig erinnert an Artischocke und Mandeln.
Auf der Expo in Paris 1905 gewann die Mühle eine Goldmedaille, worauf sie bis heute sehr stolz ist..
Betreufeln Sie den Spargel, dazu ein wenig Parmesan.

Addi Information

Zutaten Olivenöl
Verkehrsbezeichnung Extra Natives Olivenöl
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen Oleificio Vanini Osvaldo, Via Silvio Pellico, 10, 22016 Lenno CO, Italien
Aufbewahrungshinweis Kühl und dunkel
Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 3389 kJ / 824 kcal
Fett: 91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,0 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 70,0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 7,6 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz: 0,0 g
Herkunftsland Italien
Was passt zu... Brot, Carpaccio, Crostini, Dip, Dressings, Fisch, Gambas, Gemüse, Huhn, Marinade, Nudeln, Pasta, Pizza, Salat, Spargel, Tomate